Tangerina Ponkan
Nutricionalmente é uma ótima fonte de potássio. Variedade com casca macia e solta dos gomos.
Seu suco na forma de concentrado é exportado e utilizados no consumo de mesa e como complemento na alimentação de atletas e crianças.
| Característica | %VD |
|---|---|
| Peso | 195g |
| Suco | 53,1% |
| Acidez | 0,92% |
| Brix | 9,2% |
| Vitamina C | 45mg/100ml |
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